Uhudler

Die Uhudlertraube- eine typisch südburgenländische Spezialität- besticht durch ihre üppige Farbpalette von leuchtendem Ziegel- bis Kirschrot und ist geprägt durch die fruchtige Note von Waldbeeren. Der Geschmack ist unverkennbar. Ist man ihm einmal verfallen, lässt er einen nicht mehr los. Die Uhudlertrauben aus eigenem Anbau genießen bis zuletzt die Sonne des Altweibersommers und werden erst geerntet, wenn die Trauben die berühmte satte blaue Farbe haben und vor Vitaminen strotzen. Ehrlicher und ursprünglicher Genuss aus dem Südburgenland - sie ist die ideale Wunderwaffe, sich für die kühle Tage zu wappnen und ist auch - pikant eingesetzt - ein willkommener Gast zu Käse und Wild.

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